La Kenwood Cooking Chef KM098 è un’impastatrice planetaria di ultima generazione che permette di avere un valido aiuto in cucina nella preparazione di ogni ricetta. Le velocità di lavorazione disponibili sono 8, per una miscelazione impeccabile di ogni tipo di ingredienti. In questa fase, il motore sviluppa una potenza di 1500W.
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La Kenwood Cooking Chef KM098 non è però solo un’impastatrice, si tratta infatti anche di una cooking machine con la quale è possibile quindi cucinare i cibi ad induzione grazie al motore che, in questa fase, sviluppa una potenza di 1100W e all’induttore elettrico integrato. La cottura ad induzione che è possibile ottenere con questo macchinario risulta davvero omogenea e grazie al timer che permette di impostare la durata della cottura risulta impossibile bruciare il cibo: non solo infatti c’è un segnale sonoro ad avvisare della fine della cottura, ma la cooking machine si spegne in modo automatico.
In fase di cottura è possibile scegliere anche 3 velocità per mescolare i cibi a seconda delle necessità. Inoltre è possibile anche scegliere la temperatura per una cottura ottimale, temperatura che grazie all’induzione elettrica viene mantenuta costante: si va da un minimo di 20°C sino ad un massimo di 140°C.
La ciotola in dotazione ha una capacità davvero molto elevata, di ben 6,7 litri, ed è realizzata in acciaio inox. Possiede manici termoisolanti, così da minimizzare il rischio di eventuali scottature.
Kenwood Cooking Chef KM098 accessori in dotazione
Gli accessori della Kenwood Cooking Chef KM098 permettono di preparare al meglio ogni genere di ricetta:
- Frusta K. La frusta in acciaio inox perfetta per la realizzazioni di composti semi duri come la famosa pasta frolla.
- Frusta gommata. La frusta in metallo con rivestimento in materiale plastico e alette gommate è perfetta per i composti più morbidi e garantisce una pulizia ottimale della ciotola: nessun residuo di cibo resta infatti attaccato alle pareti o al fondo.
- Frusta a filo grosso. La frusta in acciaio inox per far incorporare ai composti quanta più aria possibile così da farli gonfiare e da renderli spumosi e leggeri.
- Food Processor. L’accessorio Food Processor è uno dei più interessanti, capace infatti di tagliare, anche a julienne, di grattugiare, di tritare e affettare, proprio quello che ci vuole per ogni ricetta che passi nella mente di uno chef.
- Frullatore ThermoResist. Il frullatore innovativo di casa Kenwood può essere utilizzato sia con alimenti freddi che con alimenti caldi, per frullare ogni prodotto possibile e dare vita a moltissime ricette.
- Cestello per la cottura al vapore. Il cestello in acciaio inox può essere posizionato direttamente sopra alla ciotola riempita d’acqua per una cottura al vapore impeccabile, leggera e genuina.
- Tappetino. Il tappetino antiscivolo e salva calore protegge i piani di lavoro in modo eccellente.
- Paraschizzi. Grazie a questo accessorio, evitare che eventuali schizzi vadano a macchiare il piano cottura, il muro, la planetaria stessa, i vestiti, diventa un vero e proprio gioco da ragazzi.
- Spatola e raschietto. Anche se sembrano accessori di poca importanza, non è affatto così, in quanto consentono infatti di togliere dalla ciotola ogni impasto in modo davvero molto semplice.
- Libro di ricette. Grazie a questo libro è possibile disporre di molte gustose ricette, semplici da realizzare grazie alla cooking machine.
Ricordiamo inoltre che la Kenwood realizza molti accessori e utensili opzionali, che possono quindi essere acquistati a parte e che permettono a questa macchina di diventare sempre più interessante, sempre più utile in cucina accessorio dopo accessorio.
Kenwood Cooking Chef con bilancia
Tutti gli accessori di cui abbiamo sopra parlato sono disponibili in dotazione con la maggior parte dei modelli di Kenwood Cooking Chef. La Kenwood Cooking Chef KM098 ha però un altro asso nella manica. Possiede infatti anche la bilancia.
La bilancia della Kenwood Cooking Chef KM098 riesce a pesare sino ad 8 kg e permette di convertire il peso a once. Permette di aggiungere gli ingredienti mani a mano, semplicemente azzerando la tara, così da rendere la preparazione di ogni ricetta davvero molto semplice. In caso di non utilizzo, la bilancia si spegne in modo del tutto automatico.
Il piano di appoggio della bilancia è realizzato in vetro temprato, così da garantire una semplicità di pulizia intensa. La struttura è stabile, ma anche l’estetica è da sottolineare, per una bilancia infatti davvero molto bella ed elegante.
La struttura della Kenwood Cooking Chef KM098
La struttura della Kenwood Cooking Chef KM098 è realizzata in metallo così da risultare davvero molto stabile, robusta e resistente a lungo nel tempo. Non solo, è possibile infatti pulire in modo impeccabile la struttura della macchina con un semplice panno umido.
La finitura metallica di questa planetaria è elegante e moderna, perfetta quindi per rendere questo elettrodomestico in armonia con le cucine di oggi. Così tenerlo in esposizione sul banco di lavoro sarà davvero piacevole. Kenwood pensa anche ai problemi di spazio che molte persone oggi hanno nelle cucine e proprio per questo motivo offre un prodotto dalle dimensioni compatte, per il quale non sarà quindi difficile trovare una collocazione in cucina.
Kenwood Cooking Chef KM098 prezzo e vendita
Il prezzo di listino della Kenwood Cooking Chef KM096 è di circa 1300 euro. Non si tratta di un prezzo troppo elevato, considerando che non è una semplice impastatrice, bensì una vera e propria kitchen machine che permette di cucinare ad induzione. Ovviamente però risparmiare su una cifra di questa tipologia è importante e allora non possiamo che sconsigliare l’acquisto di questo prodotto nei negozi fisici delle nostre città dove i prezzi possono essere poco concorrenziali.
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