La Kenwood Cooking Chef KM096 è un’impastatrice con movimento planetario che permette di impastare qualsiasi tipo di ingredienti al fine di dare vita ad ogni ricetta possibile, dolce o salata che sia. Per poter garantire una miscelazione impeccabile, questa impastatrice può lavorare ad 8 diverse velocità. Si tratta di un’impastatrice davvero molto potente, in possesso infatti di un motore che sviluppa una potenza di ben 1500W per le lavorazioni a freddo.
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Considerarla però una semplice impastatrice è del tutto sbagliato: la Kenwood Cooking Chef KM096 permette infatti anche di cuocere i cibi, grazie al motore che in cottura sviluppa una potenza di 1100 W. La cottura è ad induzione: l’induttore elettrico presente all’interno di questo macchinario sviluppa, a contatto con il recipiente per la cottura, un campo elettromagnetico che genera il calore necessario.
Durante la cottura gli ingredienti vengono mescolati, con 3 diverse velocità a disposizione. Ovviamente è possibile anche impostare la temperatura di cottura tramite l’apposito termostato, da un minimo di 20°C ad un massimo di 140°C. Anche il tempo può essere impostato, tramite il timer in possesso di un display digitale, con la possibilità di arrivare sino a 3 ore di cottura e di lavorazione. Allo scadere del tempo, un apposito segnale sonoro viene emesso dal macchinario che si spegne inoltre in modo automatico.
Il recipiente, con capacità massima di 6,7 litri, è realizzato in acciaio inox davvero molto resistente e facile da pulire ed è ovviamente in possesso di manici termoisolanti così che sia impossibile bruciarsi durante la cottura degli alimenti.
Kenwood Cooking Chef KM096 accessori
In dotazione con questa impastatrice planetaria sono disponibili accessori dedicati alla miscelazione degli ingredienti, all’impasto e anche ovviamente alla cottura. Ci sentiamo in dovere di ricordare però che molti altri accessori possono essere acquistati a parte: tutti gli accessori infatti della serie Major di Kenwood Chef sono compatibili con questo modello di impastatrice planetaria in modo da permettervi di arricchirla e renderla sempre più eccezionale.
Gli accessori disponibili in dotazione sono:
- Frusta K. Questa frusta, realizzata in acciaio inox, è l’accessorio perfetto per i composti semiduri o molto resistenti, come, ad esempio, la pasta frolla.
- Frusta gommata. La frusta è realizzata in metallo, ma è in possesso di un rivestimento in gomma con aletta flessibile. Grazie a questa speciale frusta è possibile togliere dalla parete interna della ciotola ogni più piccolo frammento di composto cremoso, così da riuscire ad utilizzare al meglio tutti gli ingredienti inseriti al suo interno. La gomma inoltre permette di evitare che la ciotola possa in alcun modo graffiarsi. La forma della frusta gommata è stata realizzata in modo tale che smontarla risulti davvero molto semplice. In dotazione sono disponibili 2 diverse coppie di alette, in modo da utilizzare una coppia per le preparazioni dolci e una invece per le preparazioni salate.
- Frusta a filo grosso. Questa frusta, interamente realizzata in acciaio inox, è la scelta ideale per poter ottenere ogni genere di composto montato a neve e in generale spumoso e resistente.
- Food processor. Il food processor trasforma l’impastatrice in un robot da cucina a tutti gli effetti che permette di dare vita a salse e sughi in pochi istanti. Grazie alle diverse lame e ai dischi, è possibile tagliare, tritare, affettare a julienne oppure grattugiare. La ciotola in Tritan™ di questo accessorio è infrangibile e può essere utilizzata senza alcuna difficoltà ogni giorno, in modo costante e frequente. Può essere lavata direttamente in lavatrice.
- Frullatore ThermoResist. Il frullatore di ultima generazione dispone di lame che lavorano su piani diversi in modo da garantire performance impeccabili. Può essere utilizzato sia con ingredienti caldi che con ingredienti freddi. Dispone di un pratico bastoncino che permette di mescolare i composti al meglio.
- Cestello per la cottura al vapore. Grazie al cestello in acciaio, robusto e resistente, è possibile cuocere al vapore ogni genere di pietanza, mantenendo intatto il gusto e anche i nutrimenti di ogni alimento.
- Tappetino. Grazie a questo tappetino antiscivolo è possibile lavorare con il macchinario in modo impeccabile, tappetino che è anche salva calore.
- Spatola e raschietto.
In dotazione sono disponibili infine, come per ogni altro modello di impastatrice planetaria della Kenwood, anche un paraschizzi, una spatola e un raschietto, nonché un welcome kit con guida ad ogni accessorio, guida rapida all’utilizzo dell’impastatrice e un vero e proprio libro di ricette. Le ricette della Kenwood Cooking Chef KM096 sono davvero molto semplici da realizzare, pensate per coloro che sono alle prime armi, ma che non vogliono rinunciare al gusto.
Kenwood Cooking Chef KM096 struttura in metallo
La struttura in metallo pressofuso di cui questo modello dispone è un dettaglio assolutamente da non sottovalutare, rifinita inoltre con una speciale vernice ceramica che offre una protezione impeccabile.
Si tratta di una struttura robusta e resistente che inoltre può essere pulita in modo davvero molto semplice. Non è da sottovalutare neanche la resa estetica, per un macchinario bello ed elegante che sarà un vero e proprio piacere tenere in esposizione nella propria cucina.
Kenwood Cooking Chef KM096 prezzo e vendita
Il prezzo di listino della Kenwood Cooking Chef KM096 è di circa 1470 euro. Si tratta di un prezzo elevato, ma comprensibile viste le innumerevoli funzioni che questo macchinario è in grado di offrire. Oggi come oggi però risparmiare è una vera e propria priorità per la maggior parte delle persone. Proprio per questo motivo consigliamo caldamente di evitare di effettuare questo acquisto nei negozi della vostra città, a meno che non troviate un’offerta sulla Kenwood Cooking Chef KM096 particolarmente allettante. Per risparmiare, il web è sicuramente la scelta migliore, dove infatti i prezzi sono concorrenziali rispetto alla media di mercato.
La Kenwood Cooking Chef KM096 su Amazon è venduta a prezzi molto bassi e spesso è possibile trovarla anche in offerta: così risparmiare diventa davvero molto semplice. Ci sentiamo in dovere di ricordare inoltre che su Amazon sono disponibili schede prodotto molto dettagliate corredate dalle fotografie del macchinario e soprattutto dalle recensioni dei clienti che quella planetaria l’hanno già acquistata, così da poter comprendere se quello è davvero il modello perfetto per le proprie esigenze.
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